Domaine
Les Varinnelles, c'est cinq générations depuis 1890.
C'est en plein coeur de Saumur-Champigny que la famille Daheuiller s'est installée en 1890. Aujourd'hui 5e génération, c'est au tour de Nicolas de reprendre le flambeau et de raconter par les vins, l'histoire de 5 générations de Daheuiller
C'est en 2011 que Nicolas se lance dans le bio, véritable défi, car aujourd'hui le vignoble des Varinelles compte 43 ha. Sur plusieurs lieux-dits réputés, comme Les Poyeux, Le Bourg et La Butte de Saumoussay, c'est dans ces terroirs argilo-calcaires, limoneux et sableux, que les vins de la famille Daheuiller s'expriment le mieux.
